ハンターとして日々狩猟を行い、自ら捌き、商品も開発している儀間さんが開発した道東のお土産としてもよいアイテム。

処理が早く適切なため鮮度が高く、ジビエ肉として料理店さんなどにも卸される結構な量の鹿肉がグリーンカレーに投入されています。

わたくし、以前グリーンカレーの辛さで胃袋クラッシュを起こしたことがありますが、こちらはココナッツミルクも効いてマイルドなほどよい辛さでその心配なし。

2026年の北のハイグレード食品に選ばれているウマウマな一品です。

缶詰で保存期間が長く、常温でOK。
ロングトレイルのとっておきの夕食としても、お土産としてもぜひどうぞ。

※画像のライスは缶詰に入っておりません

【内容量】
190g

【原材料】
鹿肉(北海道足寄町産)
ココナッツミルク
グリーンカレーペースト(グリーンチリ、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、その他)
砂糖
魚醤(魚介類)
コンソメ
香辛料
食用大豆油/酸化防止剤(クエン酸、ローズマリー抽出物)
調味料(アミノ酸等)
香辛料抽出物
ターメリック色素
(一部に乳成分・鶏肉・えび・大豆・小麦を含む)

【栄養成分表示（分析値）100gあたり】
熱量　139kcal
たんぱく質　13g
脂質　8g
炭水化物　4g
食塩相当量　1.1g

【保存方法】
直射日光を避け常温保存

【賞味期限】
製造より3年（缶底に記載）

※本商品は店頭販売分と在庫を共有しています。オンライン上で在庫ありの場合でも、店頭での販売状況によって在庫切れが発生する可能性もございます。ご注文受付後に最終在庫確認を行いご連絡さし上げます。ご了承ください。