鈴木干肉店 蝦夷鹿ジャーキー Lサイズ
人より牛の人口が多い、道東は別海町で作られる、滋味豊かな蝦夷鹿ジャーキー。
別海町がある根室地方で捕獲された野生蝦夷鹿を切り、漬け、乾かし、スモークする。シンプルな材料で丁寧に仕上げています。
一度食べたときの味わい豊かな一片が本当に忘れられず、今回マンディルでも置かせていただくことになりました。
マスターは鹿を撃ち、木も切り、カヌーで案内し、馬にも乗せてくれる、道東の贅沢を味あわせてくれるという素敵すぎる方です。
https://www.outlandjerky.com
補給食としてもお土産としても良き品ですので、店頭でぜひお買い求めください。
【原材料】
蝦夷鹿肉（北海道産）、焼酎、醤油、砂糖、しょうが、にんにく、香辛料（一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】
常温保存（開封後はお早めにどうぞ）
【内容量】
40g
【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー 359kcal
たんぱく質 69.8g
脂質 4.5g
炭水化物 9.9g
食塩相当量 4.32g
【賞味期限】
2024年7月15日
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